Fläskis supreme
Lagade supergod fläskfilégryta nyss!
Ingredienser:
Fjärilskotletter på rea
En paprika
Champinjoner
Arla Creme fraiche med paprika-chili-smak.
Matlagningsgrädde
Mjölk
Mjöl
Hasselbackspotatis
Fixa med potaitsen och skjuts in i ugnen. Orkar inte förklara hur man gör detta. Googla!
Strimla köttet och stek tillsammans med paprikan och svampen.
Pudra mjöl och häll på lite mjölk, rör om. I med hela creme fraishe-burken, en skvätt matlagningsgrädde och lite salt och peppar. Då creme fraichen är smaksatt behövs typ inga kryddor. Toppen och lätt som en plätt!
Om man bortser från potatisen tog det här kanske en kvart att göra. Och det var smaskens!!!
Kommentarer
Trackback
