Laxsoppa
Fy fasen vad gott det här blev!
Skär potatis i tärningar. Jag hade sju stycken medelstora.
Koka i sissodär 10 minuter. Häll av det mesta av vattnet.
Häll på matlagningsgrädde, i med broccoli och tärnad lax (2 filéer).
Örtsalt, svartpeppar, citronpeppar, chilipulver och en gnutta ingefära.
Koka ett par minuter tills allting är genomkokt. Klart!
Tre stora portioner blev det. Perfekt!
Kommentarer
Trackback